W przeglądzie kabaretowym uczestniczyły grupy z całej Polski. Główną nagrodę przyznawała publiczność.

– Do Bielska-Białej zaglądaliście już kilka razy, a w 2011 roku zdobyliśmy komplet nagród. Rok temu wystąpiliśmy w formie warsztatowej. Teraz ponowie się udało. Głosy rozkładały się tak, że na pierwszym miejscu był Kabaret z Konopi, potem długo, długo nic i dalej kolejne grupy. Poszliśmy va banque, zaprezentowaliśmy ostre, bawiące na całego skecze, które przypadły publiczności do gustu. Taka nagroda szczególnie cieszy – mówi Radiu eM kielce Krzysztof Kubalski z Kabaretu z Konopi.

Festiwal Fermenty to cykliczna impreza rozrywkowa organizowana od 1999 roku w Bielsku-Białej przez grupę przyjaciół i pasjonatów różnych form kulturalnych: Grupę Twórczą Ferment oraz miejskie instytucje kultury: Bielskie Centrum Kultury im. Marii Koterbskiej, Książnicę Beskidzką i Miejski Dom Kultury, w szczególności przez Dom Kultury w Starym Bielsku.